O tempê é um alimento a base de soja (ou outro grão) feito com o grão descascado, ligeiramente cozido e fermentado com o fungo do gênero rhizopus que entrelaça e une os grãos,  o que lhe confere uma consistência bastante firme e suculenta. Com a fermentação, as proteínas e os outros nutrientes da soja, tais como os minerais e vitaminas se tornam biodisponíveis, permitindo a sua fácil absorção pelo nosso organismo. 

Nós, da Pró-Tempeh, estamos orgulhosos de tornar disponível no mercado este alimento tradicional da Indonésia, consumido há centenas de anos e conhecido há décadas em países da Europa, no Japão, Estados Unidos e Canadá por milhares de pessoas.

Experimente o tempê.  Você vai se deliciar com ele!